Guide de l’innovation alimentaire

Ce document est fruit de travaux communs à l’ensemble des acteurs de la filière alimentaire réunis au sein de Food For Life France, plateforme d’innovation. Son but est d’inciter les entreprises alimentaires à lancer des projets d’innovation et à utiliser les dispositifs de financement existants. Il s’agit également de sensibiliser les partenaires de la filière (financeurs notamment) aux particularités de l’innovation alimentaire. Il se veut une vitrine illustrée de la diversité de l’innovation dans la filière…