La Chambre syndicale des eaux minérales (CSEM) fédère l’ensemble des industriels ‘minéraliers’ français et constitue l’organisme consulaire chargé de représenter les intérêts collectifs du secteur des eaux minérales auprès de ses partenaires et des pouvoirs publics.
L’industrie des eaux minérales représente un secteur important de l’industrie agroalimentaire et de l’économie française.
Elle produit par an aujourd’hui 7,5 milliards de litres, dont un tiers est destiné à l’export.
Son chiffre d’affaires s’élève à 3,5 milliards d’euros.
Elle emploie environ 7.000 personnes.
Site internet : eaumineralenaturelle.fr
