Découvrez la lettre nutrition n°62 – juin 2017
Le service alimentation-santé de l’ANIA vous présente la lettre Nutrition n°62 de juin 2017.
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Actualités : Rapport INSERM sur les comportements nutritionnels
L’INSERM a publié, le 4 avril 2017, un rapport d’expertise collective intitulé « Agir sur les comportements nutritionnels. Réglementation, marketing et influence des communications de santé.
Mieux comprendre : Les différentes étapes vers des repères communicables aux consommateurs
Quoi de neuf ?
-Étude “Qui sont les mangeurs bio en France ?”
-Conférence du FFAS sur la cuisine intuitive
-Update sur l’étiquetage nutritionnel simplifié
-Double standards des produits ?
-Reconnaissance d’OQALI pour les enquêtes nationales
Initiatives en nutrition
–Chaire ANCA : #CHICHEDEFI : Afin de faire la promotion des légumineuses, la chaire ANCA a organisé le « CHICHEDEFI » en février. Il s’agissait de cuisiner au moins une fois par semaine (pendant 6 semaines) des légumineuses et de publier les photos de ses plats sur les réseaux sociaux.
–Destination Nutrition : Les 29 et 30 avril a eu lieu une exposition DANS (Destination Alimentation Nutrition Santé) à destination des scolaires et des familles.