Au sein de lโรฉquipe Alimentation-Santรฉ de lโANIA, Camille accompagne les professionnels en matiรจre dโinformation des consommateurs et de rรฉglementation applicable aux ingrรฉdients. Juriste spรฉcialisรฉe en droit de lโalimentation, elle exerce ร lโANIA depuis 2008.
En 2013, Camille a par ailleurs contribuรฉ ร la crรฉation et lโanimation de l’Alliance franรงaise pour une huile de palme durable au sein de laquelle elle reprรฉsente aujourdโhui lโANIA. Elle est รฉgalement membre du Conseil National de lโAlimentation (CNA) et du Conseil National de la Consommation (CNC)