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Manifeste de la filière alimentaire : ANIA – CGAD – FNSEA – La Coopération Agricole
Soyons fiers de notre modèle alimentaire français, c’est une force ! Nous comptons sur vous pour le soutenir.
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2022-2027 : Un mandat que nous souhaitons placer sous le signe de la conquête et la fierté.
Nous, producteurs, industriels, artisans, coopératives, restaurateurs et distributeurs, appelons les candidats, élus et membres gouvernement, à promouvoir le modèle alimentaire français et la nécessité, dans ces temps d’incertitudes, de le soutenir. Nous avons la conviction que ces cinq prochaines années peuvent et doivent être synonymes de conquête, de fierté, et de réhabilitation du plaisir dans notre alimentation.
Atout majeur pour notre pays, notre filière est stratégique. Elle regroupe des acteurs de toutes les tailles : des grandes entreprises, mais surtout une majorité de TPE-PME et d’entrepreneurs individuels. Dans nos territoires, dans nos fermes, dans nos usines, dans nos restaurants, sur nos étals, ou dans nos supermarchés, la filière alimentaire offre des emplois non délocalisables, sur l’ensemble du territoire. Elle permet aussi de créer du lien social et dynamise nos villes et nos villages.
Véritable étendard de la France à l’international, le modèle alimentaire français permet de valoriser notre culture, nos savoir-faire et nos terroirs. Il est aussi le garant de notre sécurité alimentaire. L’actualité internationale nous rappelle l’urgence d’assurer notre souveraineté alimentaire en proposant une alimentation sûre, durable et accessible à l’ensemble des Français.
Le modèle alimentaire français fait partie intégrante de notre culture et de notre patrimoine. Au-delà des produits et des plats de qualité qui le constituent, le repas à la française, c’est aussi la convivialité, le plaisir du goût, le partage, le lien aux terroirs, l’attachement à des savoir-faire dont nous sommes fiers. Moment festif par excellence, le repas est, en France plus qu’ailleurs, un art de vivre mondialement reconnu, une occasion unique pour se rassembler et échanger.
Promouvons notre modèle alimentaire français dans les territoires pour le faire rayonner dans le monde !
