Les sociétés agroalimentaires françaises et l’export

Cette étude parue fin juin, financée par le Ministère de l’Agriculture à la demande de l’ANIA et réalisée par le service Etudes & Statistiques d’Ubifrance, permet d’avoir une vision très fine du tissu des entreprises exportatrices françaises dans le secteur agroalimentaire.

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Saviez-vous que 98% des industries alimentaires sont des TPE-PME ?

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L’industrie agroalimentaire française est la plus importante du pays par le chiffre d’affaires

Dans des secteurs tels que les viandes, les produits laitiers, ce sont les ETI et grandes entreprises qui réalisent l’essentiel des exportations. Ainsi, tous secteurs confondus, ces entreprises représentent les 2/3 du CA export des IAA (67%).
Si les industries alimentaires sont bien une force pour la France dans la bataille du commerce extérieur, cette dynamique repose sur un noyau très limité d’entreprises très impliquées à l’export : hors boisson, 446 entreprises réalisent 85% du CA export des IAA !