Fondé en 2014 par Emmanuel Vasseneix (groupe LSDH) et Xavier Beulin (Groupe Avril), l’Open Agrifood est un Forum qui a pour objectif de créer un lieu de rencontres et d’échanges entre tous les acteurs des filières alimentaires et de promouvoir la responsabilité de chacun.
Ainsi, deux jours par an, tous les maillons de la chaine « du champ à l’assiette » se retrouvent à Orléans pour débattre ouvertement dans une dynamique collaborative en vue de faire progresser les filières et les systèmes alimentaires. L’ANIA a tenu à renouveler son soutien à l’initiative Open Agrifood en 2016 pour la troisième année consécutive.
Après l’accueil de plus de 2 000 participants en 2015, l’Open Agrifood repart sur sa troisième édition les 16 et 17 novembre à Orléans avec pour thématique « Alimentation et Innovation Responsables » (programme complet sur le site de l’Open AgriFood)
L’innovation, qui se situe au cœur de la performance des filières agroalimentaires, sera le fil rouge des échanges et des débats. L’innovation dans l’alimentation est multiple et sera appréhendée selon ses différentes facettes : l’innovation produits évidemment, l’innovation technologique liée au process, l’innovation sociétale et organisationnelle, l’innovation financière et économique.
L’enjeu de ce forum reste de se questionner collectivement afin de faire émerger de nouvelles idées et d’éventuelles actions collectives concrètes. Les rencontres s’adressent à tous les acteurs des filières alimentaires et à celles et ceux qui s’y intéressent (consommateurs, étudiants, journalistes, scientifiques). Inscription gratuite mais obligatoire : http://openagrifood-orleans.org/fr/s-inscrire.html.
L’ANIA participera activement aux conférences de la troisième édition de l’Open Agrifood. De nombreux dirigeants d’entreprises agroalimentaires assisteront ou interviendront lors de ses deux journées.
Lors de la séance plénière de clôture de l’Open Agrifood (17 novembre), Amaury BESSARD, directeur de la communication et des partenariats de l’ANIA partagera le contenu du Nouveau Pacte Alimentaire élaboré à l’issue à l’issue d’une Grande Consultation Citoyenne sur l’Alimentation qui avait recueilli plus de 8 800 contributions de consommateurs durant quatre mois.
Plus d’informations sur la Consultation Citoyenne sur l’Alimentation et le Pacte Alimentaire : http://pactealimentaire.tumblr.com/