Retrouvez ci-dessous au téléchargement la Lettre Nutrition d’octobre 2015.
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Une nouvelle version de la recommandation Nutrition du GEM-RCN vient de paraitre ainsi que 6 fiches inédites par thème (plats protidiques, produits laitiers, petite enfance, milieu scolaire, personnes âgées, milieu carcéral)
Le GEM-RCN (Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et Nutrition) est un lieu de concertation créé par l’Observatoire Economique des Achats Publics (OEAP) du ministère de l’Economie et des Finances. L’objectif de cette instance est de mettre en place des groupes de travail associant acheteurs publics et acteurs économiques destinés à étudier tous les aspects techniques de l’Achat public.
-L’étiquetage nutritionnel
-Conférence du FFAS le digital et l’aliment
-Lancement de l’action conjointe européenne Nutrition et activité physique
-4ème bilan de l’ARPP sur les Comportements alimentaires
-Brochure FDE sur les actions en nutrition