Nos experts vous éclairent !

Cette page est actualisée régulièrement.

Pour obtenir les présentations des webinaires, n’hésitez pas à contacter l’expert. 

L’équipe de l’ANIA est composée d’experts, porte-paroles des syndicats métiers adhérents, ARIA, entreprises et interlocuteurs privilégiés auprès des pouvoirs publics, administration, associations et médias. Ils apportent régulièrement leur éclairage (témoignages, conseils, retours expériences, analyse, décryptage…) sur des sujets d’actualité liés à l’alimentation, la santé, l’économie, l’export, le développement durable, l’innovation, l’emploi, le social… du secteur agroalimentaire.

 

Découvrez ci-dessous les prises de parole des experts ANIA :

ALIMENTATION, SAINE, SÛRE et DURABLE

 

Sandrine Blanchemanche, Directrice pôle alimentation saine, sûre et durable (ASSD)
Contact : sblanchemanche@ania.net

 

INTERVIEW : Aliments : recettes modifiées, mais étiquettes inchangées !
26/05/2020 – Sandrine Blanchemanche a répondu à 60 millions de consommateur : « Le problème ne se résume pas à une simple impression d’étiquettes, ajoute Sandrine Blanchemanche, de l’Association nationale des industries alimentaires (Ania). Il y a un mois et demi, le secteur alimentaire a réussi à éviter les pénuries, mais a dû faire face à de gros problèmes d’approvisionnement de matières premières et d’emballages. De plus, le conditionnement des produits ne s’effectue pas sur le site de l’étiquetage des emballages. » Pour lire l’article, cliquez ici

 

INTERVIEW : Ces produits dont la composition a changé sans que l’étiquette ne le mentionne
22/05/2020 – Sandrine Blanchemanche a répondu au Parisien. Pour lire l’article, cliquez ici

INDUSTRIE  – COMMERCE

 

Valérie Weil-Lancry Directrice juridique en charge des relations commerciales
Contact : vweil-lancry@ania.net

 

 

ARTICLE : L’agro-alimentaire : deuxième ligne de front dans la crise du Covid-19
19/05/2020 – Découvrez l’article de Valérie Weil-Lancry dans « Le Club des Juristes » : « Dans son discours du 13 avril 2020, le Président de la République a rappelé le rôle prépondérant et essentiel de la filière alimentaire dans la crise pandémique actuelle, l’intégrant d’ailleurs à cette « deuxième ligne » de front, juste derrière les soignants, les agents de la force publique et les personnels de santé. » Pour lire l’article, cliquez ici

 

WEBINAIRE : Les relations fournisseurs distributeurs à l’épreuve du Covid-19
21/04/2020 – Valérie Weil-Lancry est intervenue dans le cadre d’une web conférence organisée par l’AFEC – Association française d’étude de la concurrence. Pour en savoir plus, cliquez ici

 

ECONOMIE

 

Stéphane Dahmani, Directeur Economie
Contact : sdahmani@ania.net

 

 

 

INTERVIEW : L’inquiétante note sur la production de l’industrie agroalimentaire
23/06/2020 – Stéphane Dahmani a répondu aux questions de l’Usine Nouvelle : « Cette baisse de la production est le résultat de la forte destruction de valeur que subit le secteur de l’agroalimentaire, victime de la guerre des prix« , note Stéphane Dahmani, économiste à l’ANIA (l’Association nationale des industries de l’agroalimentaire). Selon lui, les tensions entre les distributeurs et les industriels affectent « l’offre et la capacité à produire du secteur« . Pour lire l’article, cliquez ici

 

L’ANIA a organisé un webinaire, à destination des PME adhérentes, sur la thématique « Sortie de crise et financements : quelles stratégies d’entreprise pour 2020 et 2021 ? ». L’occasion pour Stéphane Dahmani et Catherine Chapalain, Directrice Générale à l’ANIA de faire un point sur la situation du secteur agroalimentaire. Alain Dutertre, Président Directeur Général de la société Debroas a présenté des exemples de financement mis en place avant et pendant la crise du Covid-19 sur la base de son expérience de la crise financière de 2008. Frédérick Bouisset, Président du comité stratégique agroalimentaire d’AG2R et du club AGRRO Croissance a présenté quelques règles simples pour réussir le financement de son entreprise post Covid-19.

 

WEBINAIRE : Sortie de crise et financements : quelles stratégies d’entreprise pour 2020 et 2021 ?
14/05/2020 – L’ANIA a organisé un webinaire, à destination des PME adhérentes, sur la thématique « Sortie de crise et financements : quelles stratégies d’entreprise pour 2020 et 2021 ? ». L’occasion pour Stéphane Dahmani et Catherine Chapalain, Directrice Générale à l’ANIA de faire un point sur la situation du secteur agroalimentaire. Alain Dutertre, Président Directeur Général de la société Debroas a présenté des exemples de financement mis en place avant et pendant la crise du Covid-19 sur la base de son expérience de la crise financière de 2008. Frédérick Bouisset, Président du comité stratégique agroalimentaire d’AG2R et du club AGRRO Croissance a présenté quelques règles simples pour réussir le financement de son entreprise post Covid-19.

 

INTERVIEW : Les ventes de l’agroalimentaire ont plongé de 22 % depuis début mars
12/05/2020 – Stéphane Dahmani a répondu aux questions de l’Usine Nouvelle : « Lors des précédentes enquêtes, nous avions constaté que le secteur résistait bien à la crise et avait réussi à s’adapter à la crise, mais sur le mois de mai, nous notons que ce maintien a un coût. » Pour lire l’article, cliquez ici

 

WEBINAIRE : Crise sanitaire : premiers impacts sur les échanges agroalimentaires 
27/04/2020 – Stéphane Dahmani a présenté les résultats du second baromètre ANIA Covid-19 dans le cadre d’un webinaire organisé par Business France. L’occasion de faire la synthèse des remontées terrain des entreprise de l’alimentation face à la crise. Pour en savoir plus, cliquez ici

 

RECHERCHE & INNOVATION

 

Françoise Gorga, Directrice Recherche & Innovation
Contact : fgorga@ania.net

 

 

 

WEBINAIRE : Quel impact de la crise sur les attentes des consommateurs ?
03/06/2020 – L’ANIA a organisé un webinaire, à destination des PME adhérentes, sur la thématique « Quel impact de la crise sur les attentes des consommateurs? ». Françoise Gorga est intervenue pour un point de situation sur le secteur agroalimentaire, Céline Laisney, Responsable du système de veille Vigie alimentation chez Alim’Avenir a fait un point complet sur l’accélération des tendances et Ariane Voyatzakis, Responsable du secteur agroalimentaire chez BPI France a présenté les dispositifs de soutien à destination des PME du secteur agroalimentaire.

 

AFFAIRES SOCIALES

 

Caroline Cohen, Directrice des Affaires Sociales
Contact : ccohen@ania.net

 

 

 

WEBINAIRE : L’activité après le déconfinement : comment adapter le travail des équipes et l’organisation de l’entreprise ?
28/05/2020 – L’ANIA a organisé un webinaire, à destination des PME adhérentes,  sur la thématique « L’activité après le déconfinement : comment adapter le travail des équipes et l’organisation de l’entreprise? ». A cette occasion, deux axes ont été abordés par Nicolas Pottier, Avocat associé du cabinet VERSANT Avocats et Caroline Cohen :
1/ Adapter l’organisation de l’entreprise aux contraintes sanitaires et ;
2/ Adapter le volume de travail au volume d’activité.
Christelle Ageneau, Directrice des Ressources Humaines au sein du Groupe Hénaff SA est intervenue pour témoigner sur le prêt de main d’ouvre dans le cadre de la crise Covid-19.

 

INTERVIEW : Agroalimentaire – Le capital humain : un fort besoin de recrutement dans un contexte de transformation des métiers
Mai 2020 – Caroline Cohen a répondu à la Revue Réalités Industrielles des Annales des Mines : « Comment concilier compétitivité et capacité de production, préservation des ressources naturelles et attentes des consommateurs autour de l’origine des matières premières et des produits transformés ? Comment accélérer la transformation numérique et comment intégrer l’intelligence artificielle dans les organisations ? Autant de défis auxquels les industries alimentaires doivent répondre…»

 

INTERVIEW : Agroalimentaire – Nous préparons un guide de la reprise d’activité pour aider les entreprises 
21/04/2020 – Caroline COHEN a répondu à News Tank RH « Nous avons publié un guide paritaire sur la mise en place de plans de continuité d’activité (PCA) et instauré une cellule de crise paritaire hebdomadaire pour faire le point sur la situation dans les différentes entreprises, partager les problématiques, apaiser les tensions le cas échéant… » Pour lire l’article, cliquez ici