Pour découvrir les spécificités du secteur en matière de recherche et d'innovation :Stand ANIA, n° 23, Allée F, Pavillon 5
Le paysage français de la recherche est complexe : nombreux acteurs, sources de financement éparses...difficilement accessibles aux entreprises alimentaires. L'ANIA s'est donc fixé pour objectif de favoriser et encourager le développement des capacités R&D des entreprises du secteur, en rendant les outils de la recherche plus transparents et plus accessibles à ses PME. L'ANIA présentera sur son stand :
- Le secteur agroalimentaire et ses priorités stratégiques en termes de recherche,
- Les actions de sa Commission Recherche : possibilité de surfer sur le site Internet www.ania-recherche.net, présentation de l'agenda de recherche stratégique de la plateforme technologique Food For Life France, dédiée à l'alimentaire...,
- Les résultats des projets de recherche qu'elle suit : Truefood, qui promeut l'innovation dans les produits traditionnels, Icare qui donne aux industriels de l'agroalimentaire des outils pour maitriser l'apparition de composés néoformés indésirables au cours des process de fabrication des aliments...
Conférence ANIA : « L'entreprise agroalimentaire et la recherche », mercredi 3 juin, de 10h45 à 11h30, Agora
Lors de cette conférence, Yves Bayon de Noyer, Président d'AGIS (plats cuisinés sous-vide) et Vice-Président de l'ANIA et Sylvia Fortes, Consultante Financement de l'Innovation chez Alma Consulting Group présenteront :
- Les axes stratégiques de la recherche agroalimentaire,
- Les moyens de financement existants,
- Les résultats du programme de recherche européen Truefood.
Pour Jean-René Buisson, Président de l'ANIA : « Sans recherche et innovation, pas de compétitivité ! Notre mission est donc d'encourager les PME agroalimentaires à s'engager sur cette voie, notamment en leur facilitant l'accès aux financements existants. Les axes de recherche et d'innovation sont nombreux : développement durable (éco-conception, optimisation de la logistique, traitement des déchets...), alimentation et santé, sécurité sanitaire... Ils permettront au secteur d'accompagner les grands changements sociétaux en cours.»
L'ANIA rassemble 21 fédérations nationales sectorielles et 18 associations régionales des industries alimentaires représentant l'ensemble des entreprises alimentaires de tous secteurs et de toutes tailles. Elle est le porte-parole de l'industrie alimentaire et agit pour promouvoir les intérêts des entreprises du premier secteur économique français.